Александр Орлов, президент группы компаний «Бульдозер», и актер Сергей Светлаков открыли ресторан «Ешак» на Рублевском шоссе. С ним теперь связан ресторанный холдинг «Альба». Здесь вы найдете лучшие блюда как европейской, так и восточной кухни. Карта вин насчитывает около 50 наименований из Франции, Италии, Португалии и Чили. Символом этого ресторана является осел, что можно увидеть в его декоре вместе со сверкающими хрустальными лампами над барной стойкой.