В ресторане «Молоко» в Юкки-Порошкино у владельцев есть собственная ферма по производству птицы, рыбы и мяса. Большинство ингредиентов ресторана поставляются с этих ферм. Вы можете отведать блюда из фермерской говядины, домашние сыры и колбасы или десерты из деревенского молока. Для людей, живущих поблизости, также доступна доставка. В ресторане есть даже магазин, где продаются продукты, выращенные в домашних условиях.